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Schokomärchen

Tante Frida ist auch mit Africa verbunden und insbesondere mit Liberia, weil dieses Land einen besonderen Platz in unseren Herzen hat.
Ein der Kinder von Tante Frida (Teta bedeutet Tante auf Slowenisch) kommt aus Liberia. Aber Tante Frida denkt, dass alle Teil ihrer großen Familien sein können.
Und die beste afrikanische Schokolade anzubieten, ist Tante Fridas wichtigste Mission.








SCHOKOLADENWORKSHOPS

Für Schokoholiker jeden Alters!

In einer versteckten Ecke der Natur, inmitten des Landschaftsparks Maribor See in Limbuš, in der Schokoladenmanufaktur Tante Frida, können Sie Ihr eigenes Schokoladen-Meisterwerk herstellen. Ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis wartet auf Sie!


Für eine bessere Zukunft

Im Norden Liberias liegt das kleine Dorf von Molly-Koyata, versteckt im Regenwald und weit weg von den größen, geschäftigen Städten. Es hat zirka 40 Einwohnern und ihre Höffnung auf eine bessere Zukunft liegt in Kakao-und Kaffeeplantage.

Teta Frida unterstüzt großzügigerweise diese Dorf auf diesem schwierigen, aber hoffentlich erfolgreichen Weg, indem wir Ausrüstung und Setzlinge kaufen, Hilfe mit der Logistik und Zugang zu relevantem Wissen anbieten und insbesondere den Kauf ihrer Produkte zu fairen Preisen ermöglichen.

Mit jedem Kauf von Tante Fridas Geschäft unterstützen Sie ihre Hoffnung auf eine bessere Zukunft.



LIBERIA

Westafrika

Liberia ist ein kleines Land in Westafrika, das an der Atlantischen Küste unter Côte d'Ivoire, Guinea und Sierra Leone liegt. Leider hat Liberia wegen zwei Jahrzehnte von blutigen Bürgerkriegen die Spitze der Leiste der ärmsten Länder der Welt erreicht. Einmal war Liberia eine der reichsten Länder in Afrika mit einer besonderen Verbindung mit Amerikanischer Geschichte und war berühmt als ein erfolgreiches Kakao Anbauland. Leider hat Liberias Ruf sich in den 90er Jahren dramatisch geändert.

Einer der brutalsten Bürgerkriege in der Geschichte der Menschheit, an dem etwa 150.000 Kindersoldaten beteiligt waren, hat Narben hinterlassen, die schwer zu heilen sind. Als ob dies nicht genug wäre, wurde Liberia vor einigen Jahren auch von der Ebola-Pandemie schwer betroffen.


Die Reise vom Kakao zur Schokolade?




In Liberia sind Naturschätze die beste Option, um eine bessere und glücklichere Zukunft zu bilden. Für vielen Liberianer ist Kakao die Haupteinnahmequelle.
Für Liberianer sind Kakobohnen wie Münzen. Auch wenn es seltsam und traurig klingt, haben die meisten Liberianer, die auf Kakaoplantagen arbeiten, Schokolade noch nie probiert.

Genießen wir Schokolade und helfen wir Afrika!


Zum Schokoshop


International ausgezeichnete Produkte

Tante Frida hat bereits zwei internationale Auszeichnungen für Schokolade und Schokoladenprodukte gewonnen: Academy of Chocolate und Great Taste Auszeichnungen! Dank unserer Pralinen Törtchen haben wir den Academy of Chocolate Award gegen mehr als 1.200 Wettbewerber aus aller Welt gewonnen, während wir für unsere beliebten Choc'n'Rolls den Great Taste Award erhalten haben.

Beide unsere Schokoladenkreationen zählen zu den renommiertesten Schokoladenprodukten der Welt, und Tante Frida hat somit die Spitze der weltbesten Gourmet-Schokoladenhersteller erreicht.


Wer ist Tante (Teta) Frida?



Sie ist die lustige und abenteuerliche Tante unserer Straße,
die so viele Abenteuer erlebt hat, dass man einen Roman über ihr Leben schreiben könnte.

Es ist nicht schwierig, sich ein Buch über Teta Fridas Leben vorzustellen.

Sie war eine der ersten, die Paragliding probierten und hatte dann eine echte Leidenschaft für Flugzeuge.
Sie war auch eine Taucherin und eine begeisterte Wanderin.



Tante Frida ist die Inspiration für unsere Kreativität.




Ihre Leidenschaft und ihr Interesse in vielen Bereichen führten sie um die ganze Welt, wo sie Inspiration für neue süße Kreationen fand. Sie benutzte ihre Süßigkeiten, um ihre Verwandten und alle Kinder auf unserer Straße zu beeindrucken. Voller Liebe und Freundlichkeit teilte Tante Frida ihre Kreationen, vor allem, weil sie keine eigenen Kinder zum Verwöhnen hatte.

Wir werden nie den Moment vergessen, als sie mit dem lautesten Motorrad, das wir je gehört hatten, auf unserer Straße ankam. Ihr aufregender, abenteuerlicher Lebensstil machte ihre süßen Kreationen irgendwie noch schmackhafter. Oder war es vielleicht nur wegen ihrer liebevollen Augen.



Als wir vor einigen Jahren entschieden, ein Café zu eröffnen und moderne, natürliche Desserts anzubietet, (wir wollten eigentlich mehr als nur Roulade oder Strudel anbieten), ging unsere Erinnerung immer wieder auf diese Episode zurück. Wir stellten Teta Frida die Idee bald vor und sie nahm in ihrem fröhlichen Stil die Zusammenarbeit sofort an. Sie hatte so viele Ideen!

Eine moderne Konditorei, die avantgardische Nachspeisen mit einer traditionelle Seele anbietet. Als wir sie mit unserer Idee überraschten, unsere Aktivität nach ihr zu benennen, war sie gleichzeitig begeistert und verängstigt. Heute sind wir sicher, dass sie es total mag.




Danke vielmals Tante für die Inspiration! Danke für deine weltoffene, aktive und kreative Energie, die uns immer neue und anregende Ideen gibt…
Deine Hingabe an natürliche und hausgemachte Produkte ist nicht nur unsere Inspiration und unser Leitlicht, sondern auch etwas, an das wir wirklich glauben,
leben und arbeiten mit der gleichen Leidenschaft, die du immer gehabt hast.


Ins Schoko-Shop





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